パソナ〜WOMEN'S CAREER COLLEGE〜

今月の倶楽部パソナでは『夏の薬膳』

というテーマについてお話しました。

お仕事帰りにご参加くださった皆さま、
ありがとうございました。

今回使った紫蘇の葉は無農薬で芳香性が高く
気の巡りをよくして、消化器の働きを回復する
今の時期にぴったりな食材です。
今年もたくさんいただきましたが、
これからまだまだ熱い季節に活躍する食材です。

お出しした自家製の辣油や二種類のタレは、
我が家でも常時作っています。
お野菜や麺にからませていただいても美味しいですよ〜♪

今回お出しした熱さ解消デザートもとっても人気だったので、
また今度お出ししようかな〜。

大学講座〜女性の身体の変化〜

先日、恵泉女学園大学で講義を行いました。

いつもご参加くださり、ありがとうございます。

今回は女性の身体の変化についてお話ししました。

中国では昔から女性の体が７年ごとに変化していく、
と言われていますが、この理論は本当によくできています。
栄養状態の良くなった現代人でも大いに参考になる話だと
いつも考えさせられます。

男性は８年ごとで説明されますので、女性の方が月経、
妊娠出産、閉経とイベントが多い分、７年ごとと、
変化が激しいのですね。

ですから、その分女性は食事等により注意しながら
自分を意識的に整えていく必要がありますね。
今回はそんなお話でしたが如何でしたでしょうか。

また次回もお楽しみにしてくださいね！

大学講座〜自分の体質を知ろう〜

先日、恵泉女学園大学で講義を行いました。

いつもご参加くださり、ありがとうございます。

今回は体質別の食事や養生についてお話ししました。

体質が違えば症状によっても対処の仕方が変わってきます。
慢性病ではない方の場合、その日に足りないもの、
余っているものは日々変化していきます。
毎日の症状の変化に注意してみましょう。

ひとつだけでなく、いくつかの体質の特徴に
当てはまる事もあるかもしれません。
その場合には特に目立つ症状について
最初は考えていけば良いと思います。

慢性病の方の場合には、体質の偏りが
やや大きいかもしれません。
日々の食事や飲み物に気を配り、少しずつ修正してみましょうね。