STUDIOのリフォームが始まりました

STUDIOのリフォームが始まっています。

この計画を実行するまでの間に、
いろいろショールームを回ったり、
たくさんの建築家の方にご相談しました。

結局、全てオーダーメイドでキッチンを作れる
会社さんにお願いすることにしました。
ミーティングでは内装のテイストを伝えるのに
かなりの時間を割いていますよ。

こだわりのある空間になると思いますので、
ぜひ成り行きを楽しみにしていて下さいね♪

パソナ 倶楽部〜陽亢〜

『自分の体質を知ろう〜陽亢〜』

というテーマについて、倶楽部パソナでお話しました。

お仕事帰りにご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

陽亢タイプの方に気をつけて摂っていただきたい

食材や組み合わせについてお話しました。

それでは、よい夏休みをお過ごしくださいね。

来月また元気にお会いしましょう♪

恵泉女学園大学〜秋期公開講座のお知らせ〜

春に続き、今秋も恵泉女学園大学の

公開講座を開講させていただきます。

春の講座では、たくさんのご意見をいただきました。

秋の講座は皆さまのご要望にお答えできるような
内容に仕上げていきます。

中医薬膳の知恵を日常生活に取り入れて

是非、健康と美容にお役立て下さい。

８月20日（火）より受付開始です。

恵泉女学園大学のHPからお申し込みいただけます。

たくさんの方々にご参加いただければと思います。

本格的薬膳スープを研究中です

今日の一品は薬膳スープです。

中医師の大先輩であるHさんとご一緒にわいわいと作りました。

スタジオ内が生薬のニオイで充満するほどでしたが、
本格的な薬膳スープが意外と美味しくできて満足しました〜。

効能的にも生薬を多数組み合わせていますので、
補血、補脾など明確に効能が期待できます。

できるだけ簡単に本格的薬膳スープが作れるように、
もう少し研究してみます♪

Hさん、ありがとうございました！

野菜のマリネ

７月のLessonが終わりました。

28日にご参加下さった皆さま、ありがとうございました。

夏は少し酸味が欲しくなります。
このマリネも酸味と辛味が効いて味が締まりました。
これなら食欲の落ちがちな夏でも
たくさん食べられますね♪

来月はお休みになりますが、皆さまどうぞお元気で
お過ごしくださいね〜。

桃の冷製パスタ

LessonBでは「心」のお話をしています。

今回お出しした桃のパスタですが、
桃の種類、パスタのサイズ、オイルの種類と
いろいろこだわったため、お買い物に
あちこち走る事態に！！（涙）

パスタは心の興奮を抑える安神の作用があります。

そして桃は夏の果物の中で数少ない温性の果物です。
エアコンで冷え過ぎた身体を潤すのによい
女性に嬉しい一品となりました〜。

７月のLessonBが始まりました

今日からLessonBが始まりました。

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

今月のテーマは五臓の「心」です。

心は陽のエネルギーが最高に至った状態ですが、

もう下って行くしかないという危うさを秘めています。

心は充実しているときほど不安定になりやすいのかもしれませんね。

そんな不安定さを、少しでも減らすことができるように

メニュー構成も考えていますよ♪

どうかじっくりと味わって下さいね。