アンチエイジング レッスン

今月はアンチエイジングをテーマにレッスンしています。

13日、14日にご参加下さった皆さま、ありがとうございました。

大切なことは血がきちんと作られて順調に流れて行くことです。

血は全身にあるので、
五臓の調和の大切さをお話しさせていただきました。

分かりやすい内容だったでしょうか？

アンチエイジングといっても

どのようにしたら良いのか分からない

ことが多いと思いますが、

中医理論を使うと日々の生活の中で

アンチエイジングを実践することができますよ♪

倶楽部パソナの皆さまへ

倶楽部パソナではパソナの社員の方を対象に

美容薬膳教室を開催しています。

表参道から始まったこの講座も

大手町本社に移動してから早12ヶ月が経過しました。

最初の頃からご参加くださっている方もいらっしゃる一方で

初めて参加される方もいらっしゃり

パソナの担当者さまにもご協力いただき

毎回ワイワイ楽しい講座になっています。

パソナ倶楽部の皆さま、この一年間ありがとうございました。

薬膳の知恵でよいお年をお迎えくださいね♪

☆お知らせ☆

『美容薬膳料理教室 eat』の  
レッスンA　12月14日（金）11:00〜
のクラスに空席が１席できました。

お申し込みはこちらからお願いいたします。

にんじんスープ

人参をじっくりと炒めることで

人参の甘みがぎゅっと詰まったスープです。

寒い時期に補血の効果のあるスープをいただいて

ほっこりしましょう。

黒豆茶

お教室でもよくご紹介している黒豆です。

黒豆は血の巡りをよくして、血を補ってくれる
私の好きな食材のひとつ。

黒豆は鉄鍋でじっくりと煎って使います。
皮がはじけて中の豆も茶色に香ばしくなると
煎り黒豆の出来上がりです。

以前、黒豆茶を血虚による煩燥の方に飲んでいただいたら、
ピタッと治り、それから気に入って飲んくださっているそうです。

今年のレッスンでもお出ししますね♪

温かいスープ

今日も一日寒かったですね。

寒いこの季節に食べたい体の芯から温まるスープ。

活血作用のある食材や生薬を使ったスープは

コトコト煮込むだけで簡単でしたね。
お野菜もたっぷり摂れて、タンパク質も多いので
バランスのよい食卓になると思いますよ。

血の巡りをよくするレッスン

11月の『美容薬膳料理教室eat』のレッスンB〜瘀血〜

が終わりました。
ご参加くださった皆さまありがとうございました。

女性は瘀血の症状で悩まれている方が多いと思います。
是非、活血作用のあるメニューを取り入れてくださいね。
日頃からそれを意識することで
体の不調もだんだん薄れてくると思いますよ。

お食事中、いろいろな話で盛り上がりましたね〜♪
来月も調和のある楽しいレッスンにするように心掛けます☆