STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
2012年3月18日日曜日
貝印さんの調理器具を使って
貝印さんの調理器具を使っての仕事を依頼され
「
大根のスープ
」と「
菜の花と蛤のリゾット
」
を作りました。
大根のスープにはブレンディアを、
リゾットにはO.E.Cフライパン25㎝を
使って調理しました。
特にフライパンは使い勝手がよかったです。
よい調理器具は料理の腕をあげると思いました。
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