今日のレッスンを楽しみにされ、お越しいただいた皆様
本当にありがとうございます。
スンドゥブチゲには牛から抽出した
自家製コラーゲンジュレを添えてお出ししています。
またお好みに合わせてトッピングもご用意しています。
「スンドゥブチゲ美味しい〜〜♪」
の声が聞こえた時、何よりも嬉しい瞬間です。
今回のレシピ開発をするため
数件スンドゥブチゲ店の試食をはしごをして
巡り会った一番美味しいお店の味を再現しています。
これからご参加くださる皆様
どうぞ楽しみにお越し下さいませ。
お土産に旨味たっぷりな「自家製タテギ」をご用意しております。
