eat STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
 
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2014年12月6日土曜日

大学講座〜冬の薬膳〜

先日、恵泉女学園大学で講義を行いました。
いつもご参加くださり、ありがとうございます。

今回は冬の食事や養生についてお話ししました。
冬の養生のポイントは冷たいものを飲み食いしないこと、
体を冷やす食材を避けることに尽きます。
「養腎防寒」を基本に、エネルギーの消耗を避けて、
しっかり体力を養いましょうね。

食べ方や環境を含め、内外両面から冷え対策をして
冬を乗り切りましょう♪