eat STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
 
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2012年8月21日火曜日

貝印の調理器具を使って

貝印さんの調理器具を使っての仕事を依頼され
「甘酒と豆乳のアイスクリーム」を
ぐるぐるアイスクリームメーカーを使用して作りました。


保冷ポットをあらかじよく冷やして使うのがポイントです。
アイスクリームメーカーは、ホームパーティーなどで
みんなで作ると盛り上がること間違いなし〜♪

薬膳では通常アイスは食さないのですが
自分でつくるときは薬膳食材などを入れて
素材を工夫できるのが嬉しいですね♪