eat STUDIO EAT-薬膳料理『STUDIO EAT』は中医学の理論をベースにした美容薬膳STUDIOです。
 
eat

2011年12月13日火曜日

寒い日にほっこりと

冷たい風にさらされたり、暖房をつけたりと
お肌が乾燥しやすい季節です。
静電気がバチバチして、お肌はカサカサになんてことも。

ということで、長芋をたっぷりと使った
「長芋と百合根の和風グラタン」

山芋は大好きな食材で、冷蔵庫にいつもストックされています。
乳製品を使っていないのと、長芋に含まれるムチンが
胃腸に優しく、ほっこり美味でした♪


















お風呂は40℃位のちょっとぬるめのお湯にゆっくり入って
カラダを温めましょう。
あまり熱い温度ではお肌の保湿成分である皮脂が失われて
乾燥を助長してしまうのでNGですよ〜。