まるごと梨のコンポート

秋の夜長にぴったりな丸ごと梨のコンポート

10月のLessonBでは手作りリコッタチーズを添えて

お出ししています。

何度も試作を重ねた自信作の薬膳デザートです。

普段小食な方も丸ごとぺろりと食べていました♪

涼燥（ﾘｮｳｿｳ）の方に特におすすめな料理です。