おもてなしの 薬膳 桜蒸し

先日のLessonBで桜蒸しをお出ししました。

簡単に作れるお料理なのですが、
お米のもっちりとした食感や、桜の葉の風味が楽しめるので、
手の込んだお料理に見えるところが良いところです。

レッスン後にお家で作ったら、まるで料亭みたいと
ご家族に喜ばれたとのメールをいただきました。
ご報告ありがとうございました。お料理は楽しいですね♪