今月のテーマは『デトックス』です。
ご参加くださった皆様ありがとうございます。
レッスンではデトックス効果の高い食材を使ったお料理をご紹介しました。
肌荒れ・便秘・肩こり・頭痛・疲労感といった悩みは
中医学では体内にたまった毒素が原因のひとつと考えられています。
身体によいものを摂取しても
体内にたまっている毒素が栄養の吸収を妨げてしまい
せっかく食べたものも細胞まで行き届かないのです。
お話しした薬膳の視点で考えたデトックス方法をお試しくださいね♪
『薬膳料理教室eat』では旬の食材を使った
美味しい薬膳料理を召し上がっていただいています。
テーマにそった内容をわかりやすく学び
デモストレーションで作り方を見ていただいた後
みんなで作っていきます。
その後はお楽しみの薬膳ランチです♪
