雨の日を快適に〜ミックスビーンズ〜

今日も一日雨模様。

カンタンに調理できて便利なので

我が家の食卓によく登場する「ミックスビーンズ」。

梅雨時期の胃腸をいたわり、

カラダの中の余分な湿度を取り除いてくれる

すぐれた食材です。

梅雨時期には、ちょっとした食べ方の工夫で

より効果を発揮します♪

詳しい内容はレッスンでお話しますね。

お買い得なつぶ貝を発見したので、

内臓や油を取り除きエスカルゴ風に

「つぶ貝のガーリックバター焼き」を作りました。

コリコリした食感が美味です♪